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藥用級谷氨酸鈉應(yīng)用與性質(zhì)谷氨酸是一種氨基酸,鈉是一種金屬元素,鈉和谷氨酸結(jié)合成谷氨酸鈉。廣泛用于家庭、飲食業(yè)、食品加工業(yè),它具有提高鮮味的作用
醫(yī)藥級谷氨酸鈉特點2020藥典四部谷氨酸鈉(C5H8NNaO4),化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C5H8NNaO4,是谷氨酸的鈉鹽。
醫(yī)藥用級谷氨酸鈉特征谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。其中谷氨酸是一種氨基酸,而鈉是一種金屬元素。...
藥用輔料谷氨酸鈉用途矯味劑和助溶劑谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。其中谷氨酸是一種氨基酸,而鈉是...
藥用級谷氨酸鈉500g起售用途穩(wěn)定性:對光和熱穩(wěn)定,10%水溶液在pH值6.9時通氣條件下100℃加熱3h分解率約0.6%。加熱至120℃脫水縮合。在酸性環(huán)境中...
藥用輔料谷氨酸鈉介紹谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),又叫麩氨酸鈉。是氨基酸的一種,也是蛋白質(zhì)的最后分解產(chǎn)物。谷氨酸鈉是味精的主要成分。谷氨酸是一種氨基酸,而鈉是...
醫(yī)藥用級谷氨酸鈉執(zhí)行2020藥典四版有批件谷氨酸廣泛存在于動植物的機(jī)體中,是食品中天然存在的營養(yǎng)成份。谷氨酸食用后,有96在體內(nèi)被吸收,其余氧化后在尿中排出。谷...
醫(yī)藥用級谷氨酸鈉500g25Kg報價2年保質(zhì)期中文名 谷氨酸鈉 英文名 monosodium glutamate 別 稱 DL-谷氨酸鈉、α-氨基戊二酸一鈉 化...
醫(yī)藥用級谷氨酸鈉性質(zhì)CAS號 142-47-2谷氨酸鈉(蛋白質(zhì)分解法)谷氨酸鈉就是我們?nèi)粘J秤玫奈毒?,是作為加味成分而分離出的一種晶體物質(zhì),稱為化學(xué)調(diào)味料。谷氨...
藥用級谷氨酸鈉性質(zhì)結(jié)晶性粉末谷氨酸鈉穩(wěn)定性對光和熱穩(wěn)定,10水溶液在pH值6.9時通氣條件下℃加熱3h分解率約0.6。加熱至120℃脫水縮合。在酸性環(huán)境中,谷氨...
藥用級谷氨酸鈉醫(yī)用輔料22年批號20藥典谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),又叫麩氨酸鈉。是氨基酸的一種,也是蛋白質(zhì)的后分解產(chǎn)物。谷氨酸鈉是味精的主要成分。谷氨酸是...
藥用級谷氨酸鈉的發(fā)酵法有質(zhì)檢單注冊證干燥失重取本品,在97~℃干燥5小時,減失重量不得過0.1(通則0831)。鐵鹽取本品1.0g,依法檢查(通則0807),與...
藥用級谷氨酸鈉醫(yī)用制藥輔料本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。本品在水中易溶,在乙醇中微溶。比旋度取本品,精密稱定,加2mol/L鹽酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約...
藥用級谷氨酸鈉藥典數(shù)據(jù)溶液的透光率取本品1.0g,加水10ml溶解后,照紫外-可見分光光度法(通則0401),在430nm的波長處測定透光率,不得低于98.0%...
藥用級谷氨酸鈉簡介無色至白色棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有甜味或咸味?;旧蠠o氣味,味覺閾值0.014%。無吸濕性。對光和熱穩(wěn)定,10%水溶液在pH值6.9時...
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